Метка: Веган

Веганский кекс или кулич/паска без глютена и сахара | Ода кукурузной муке

Веганский кекс или кулич/паска без глютена и сахара | Ода кукурузной муке

Если вы хотите максимально похожую на стандартный аналог паску, не ленитесь месить тесто, и вас не сильно беспокоит вредность продуктов — готовьте на дрожжах и с пшеничной мукой, в интернете веганских вариантов масса. Я лично не употребляю дрожжи и стараюсь не использовать белую муку, сахар, […]

Нужны ли веганам заменители мяса? Пробуем веганскую колбасу, тофу и паштет

Нужны ли веганам заменители мяса? Пробуем веганскую колбасу, тофу и паштет

До сих пор ведётся полемика среди приверженцев этичного образа жизни — нормально ли для вегана употреблять веганские заменители мяса и молочных продуктов? 

Почему я веган? Почему ты нет? Делаем осознанный выбор — фильмы, статьи, блоги

Почему я веган? Почему ты нет? Делаем осознанный выбор — фильмы, статьи, блоги

Хотя и зачастую вопрос: «почему ты веган?» имеет скорее насмешливую подоплеку, чем действительный интерес; и задающий его человек обычно уже определил тебя в касту хиппи, сектанта или больного фанатика — умение грамотно и доходчиво объяснить свою позицию является крайне важным.

(больше…)
Германия только что закрыла свою последнюю меховую ферму

Германия только что закрыла свою последнюю меховую ферму

Еще одна победа! Согласно данным PETA, меховая ферма в Рахдене — последняя в стране — теперь пустует. Это значит, что в еще одной стране Европейского Союза прекращено производство животного меха.

Веганский шоколадный пирог (манник): бюджетно и лениво

Веганский шоколадный пирог (манник): бюджетно и лениво

В принципе я не люблю сладкую выпечку, всегда ненавидела магазинные торты, булочки, пирожные, печенье, рулеты. Вообще я скорее по солёному) Или по домашнему))  А вот всё шоколадное я боготворю: в выпечку, смузи, мороженное, растительное молоко, конфеты, что готовлю сама, я всегда добавляю какао. Возможно, это […]

ТОП продуктов и блюд, которые мы открыли для себя на веганстве

ТОП продуктов и блюд, которые мы открыли для себя на веганстве

(и немного на вегетарианстве)

Несмотря на то, что для большинства людей растительное питание — это сплошные ограничения и неполноценность, мы, как опытные в этой сфере люди, отлично знаем, что такая диета в значительной мере способна не только покрыть все ваши потребности психологические и биологические, но и в значительной мере, обогатить ваш рацион. 

(больше…)

Top