Веганство

Идеальный эко/веган активист

Идеальный эко/веган активист

Я восхищаюсь многими активистами с сферах борьбы за климат и за права животных, такими как Gary Yourofsky и Грета Тунберг, Earthling Ed, Тамара Human, Александра Андерсон, я восхищаюсь деятельностью PETA и Extinction Rebellion. Когда я смотрю их видео — протесты, акции, советы, обзоры и пр. — часто я плачу, потому что вижу, […]

Мужчине нужно мясо! Веганство — где брать белок?

Мужчине нужно мясо! Веганство — где брать белок?

Одно из самых распространённых убеждений в обществе заключается в том, что мужчина — «хищник и добытчик» — жизненно важно нуждается в мясной пище. Якобы, какая-то мужская сила находится именно в мясе. Мужчины ведь часто тяжело физически работают, или просто из-за своих физиологических данных нуждаются в […]

6 вкусных и полезных топпингов для тостов

6 вкусных и полезных топпингов для тостов

Моей самой первой фотографией еды в Instagram был сет красивых тостов, и со временем моя любовь к этой закуске только усилилась. Помимо того факта, что тосты всегда фотогеничны — они теплые, хрустящие, сытные и до безобразия просты в приготовлении. Тосты с ярким вкусным топпингом сделают […]

Растительные альтернативы мясу: детали потребительского спроса и будущие направления

Растительные альтернативы мясу: детали потребительского спроса и будущие направления

Потребительский спрос на продукты растительного происхождения значительно возрос за последние несколько лет. Согласно отчетам, опубликованным Ассоциацией производителей пищевых продуктов на растительной основе (PBFA), объем продаж в 2018 году превысил 3 миллиарда.

Веганские духи: 28 лучших парфюмерных брендов

Веганские духи: 28 лучших парфюмерных брендов

Парфюм обладает способностью дарить знакомые сердцу ощущения. Любимый аромат может напоминать о многих вещах — вызывая блаженство расслабляющей атмосферы, домашнего уюта или даже бабочек в животе от первого свидания. Существует масса замечательных ароматов на любой вкус: мускусных, цветочных, фруктовых. И веганство позволяет вам также наслаждаться […]

Что делать, если партнёр — невеган? И как общаться с родителями?

Что делать, если партнёр — невеган? И как общаться с родителями?

Хотя и мы с мужем вдвоём придерживаемся одинаковых взглядов на веганство, другие наши близкие люди не разделяют наше мировоззрение, потому я отчасти представляю, что значит следовать веганству, когда тебя не понимают родные. Но возможна ли жизнь вегана в браке с человеком, который платит за убийство […]

Первые веганы в истории (история веганства)

Первые веганы в истории (история веганства)

Согласно подсчётам BBС за 2016 год, в мире насчитывалось более полтора миллиона веганов и вегетарианцев, среди которых более полумиллиона — следовали веганской диете, и 360 тыс. вели веганский образ жизни. Сегодня, очевидно, эта цифра значительно возросла. Движение за этику и здоровье набирает обороты, но где […]

Что будет, если все станут веганами?

Что будет, если все станут веганами?

Что бы произошло, если бы каждый человек на Земле перешёл на веганское питание — исключил молоко, мясо, мед и какие-либо другие продукты животного происхождения? Это (крайне) гипотетический вопрос, но писатель-эколог Пол Аллен утверждает, что сегодня он более актуален, чем когда-либо.

Веганская агитация: одна стратегия не работает для всех

Веганская агитация: одна стратегия не работает для всех

Многие организации и небольшие группы активистов проводят кампании по продвижению веганства, но их стратегии основаны лишь на том, что, по их мнению, будет работать. На самом же деле, существует очень мало доказательств того, что на самом деле работает.

Мы не веганы? Сложности на пути к нулевому насилию

Мы не веганы? Сложности на пути к нулевому насилию

Друзья, хочется быть честными. Насколько вам известно, в России вся бытовая химия, даже натуральная, подлежит обязательному тестированию на животных. Я узнавала даже у нетестистирующих косметику — они подтвердили, что их линейки бытовых средств тестируются.

Веганские альтернативы 2: Пробуем растительные сыры, молоко и тахини

Веганские альтернативы 2: Пробуем растительные сыры, молоко и тахини

В прошлой статье мы делали обзор на веганские колбасы и тофу, и я до сих пор не могу понять, почему в городах, где это доступно, люди до сих пор выбирают животные продукты. Ну ок, в этот раз очень хотелось попробовать все виды веганского молока и […]



Top